GURBETÇİLER ESNAFLARIN YÜZÜNÜ GÜLDÜRÜYOR

Nüfusunun büyük bir bölümü yurt dışında bulunan Aksaray’da gurbetçilerin gelmesiyle esnafların ürün satışlarında da hareketlilik yaşanıyor.

GURBETÇİLER ESNAFLARIN YÜZÜNÜ GÜLDÜRÜYOR

Nüfusunun büyük bir bölümü yurt dışında bulunan Aksaray’da gurbetçilerin gelmesiyle esnafların ürün satışlarında da hareketlilik yaşanıyor. Aksaray’da kahvaltılık ürün satışı yapan Murat Topaç, pastırma ve sucuk esnafının yaz döneminde gurbetçiler geldikten sonra satış yapmaya başladığını, onlardan önceki dönemin ‘ölü’ sezon olarak geçtiğini söyledi.

Topaç; “Esnaf, yaz dönemindeki durgunluğu gurbetçilerle atıyor. Şu anda satışlarımızda haziran ayı ve öncesine göre yüzde 35 civarında bir artış var. Bu artış Eylül’ün 15’ine kadar devam eder.” dedi.

AKSARAY MENŞEİLİ ÜRÜNLERİ TERCİH EDİYORUZ

Pastırma ve sucuk talebinin şu anda çok iyi durumda olduğunu belirten Murat Topaç, “Şu anda yağsız pastırmanın kilosu 75 TL, az yağlı 85 TL, sucuklar ise yöresel köy et 45 TL. Biz şu anda yöresel ağırlıklı satış yaparak yerli esnafımızın yanında oluyoruz.”dedi. Hem geldiklerinde hem giderken gurbetçilerin piyasaya çok olumlu katkı sağladığını vurgulayan Topaçlı, “Yurda ayak basan gurbetçiler hasret kaldıkları bu ürünlere adeta akın ediyor. Gurbetçiler hem geldiklerinde hem de giderken pastırma ve sucuk başta olmak üzere tüm kahvaltılık ürünlere talep gösteriyor. Buda esnafın yüzünü güldürüyor.”diye konuştu.