ŞEKER tadındaki fuarda TÜRK atağı

Almanya’nın Köln kentinde düzenlenen 47. Uluslararası Şekerleme ve Bisküvi Fuarı’na (ISM) katılan Türk firmaları, fuardan umutlu. Önceki gün açılan fuara, 65 ülkeden bin 600 firma katılıyor. Sektördeki son yeniliklerin sergilendiği fuarda Türkiye, 68 firmayla temsil ediliyor. Türk firmaları, sektörel açıdan önem taşıyan fuarın, yeni ihracat kapıları açması umudunu taşıyor. ANL Gıda Sanayi yetkilisi Önder Candan, genellikle çocuk ürünleri ürettiklerini ve yaklaşık 70 ülkeye ihracat yaptıklarını belirterek, fuarın sektörel açıdan çok önemli olduğunu vurguladı. Hazer Baba Gıda Sanayi İhracat Müdürü Ayşe Sağlam da, 40 civarında ülkeye ihracat yaptıklarını belirterek, fuarın en eski katılımcılarından olduklarını ve 1989’dan beri fuarda stant açtıklarını söyledi. Tıltay Gıda Sanayi Başkanı Haluk Tıltay ise, firmalarının 1930’da kurulduğunu, dünyada bilinmeyen bir kriz olmasına rağmen 4 kıtaya ürünlerini satmaya devam ettiklerini bildirdi.  Dövizdeki artışın ihracat için avantaj gibi gözükmesine karşın maliyetleri de arttığını belirten Tıltay, “Hedef bölgelerimiz özellikle Avrupa ve Güney Amerika. Ürünlerin girdileri dövizle. Şeker ve glikozu yerli alıyoruz ancak karton koli ve bu tür ambalajlar dolara bağlı. Doların yükselmesi ihracatçıyı etkiliyor. Maliyetler de, girdiler de yükseliyor. Avro ve doların yükselmesinden dolayı geçen yıla oranla fiyatlarda bir miktar indirime gittik, 2017 yılında işlerimizin daha iyi olacağını beklemekteyiz” bilgisini verdi. Köln’de organize edilen ISM bugün sona erecek.